先從 #01 木樨卡莊園半磅單品上架文開始。這篇我會跟套組文區隔,重點放在「為什麼這支值得單獨買」,讓商品頁更有導購力。
肯亞不只有經典水洗。這支日曬,直接把它的水果感推到另一個方向。
如果你熟悉肯亞,腦中第一個想到的可能是黑醋栗、莓果,以及標誌性的明亮酸質。
但這支 木樨卡莊園,我們特別把它排在九月四重奏的第一支。
因為它想讓你先看到——
當肯亞遇上日曬處理,可以有多奔放。
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產地|肯亞 Kenya
莊園|木樨卡莊園
處理法|日曬 Natural
烘焙度|淺焙 Light Roast
🥭 鮮切百香果
🥭 芒果乾
🍇 葡萄
🫐 黑莓
🍷 酒香
售價|NT$600/半磅
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這支最漂亮的地方,在於它不是只有「水果香」。
剛研磨開來,就能感受到非常鮮明的成熟水果氣息。
熱沖入口,首先出現的是鮮切百香果般明亮、帶汁感的酸甜;隨著溫度下降,芒果乾與葡萄的甜感逐漸變得飽滿,接著黑莓般的深色莓果調性慢慢浮現。
最後留下的,是一層成熟而細緻的酒香尾韻。
從熱帶水果一路走向深色莓果,
從明亮酸甜一路轉向成熟甜感。
溫度不同,杯子裡的水果也跟著換了一輪。
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肯亞最著名的,是乾淨、鮮明、酸質漂亮的水洗咖啡。
但也正因如此,這支日曬肯亞才特別有意思。
日曬處理讓咖啡果實在乾燥過程中保留更完整的果實結構,使這支咖啡呈現出更飽滿的水果甜感與成熟香氣。
你依然能感受到肯亞漂亮的酸質骨架,
但外面多包了一層——
百香果的明亮、芒果乾的甜、葡萄的多汁、黑莓的深度,以及最後的酒香。
它不是把肯亞原本的特色蓋掉。
而是讓我們看見:
除了大家熟悉的水洗風格之外,肯亞還能有另一種非常精彩的表情。
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如果你喜歡:
熱帶水果感明顯、果汁感強、甜感飽滿,又帶一點成熟酒香的淺焙咖啡,
#01 木樨卡會是九月四支裡,我最推薦你先打開的一包。
💎 #01 肯亞.木樨卡莊園
日曬|淺焙|NT$600/半磅
九月,從這杯開始認識肯亞。
第一杯,先喝它最奔放的一面。🇰🇪
📦 濾掛信封包(16g × 4 包):$350
📦 環遊世界套組(1/4 磅 × 4 包):$1500(不拆售)
☕ 全系列淺焙|
內容物成分:100% 咖啡豆
產 地:台灣
內 容 量227g(半磅)
保 存 期 限:1 年(未拆封)
有 效 期 限:如包裝上標示(西曆 年/月/日)
( 因商品效期長短不一,自消費者收受日計算起,商品確保最少30日以上有效日期。)
保 存 方 式:請置於清潔乾燥陰涼處,拆封後請立即飲用
廠 商 名 稱:芒果咖啡文化有限公司
廠 商 電 話:05-584-1987
廠 商 地 址:647 雲林縣莿桐鄉和平路24-9號1樓
投保產品責任險字號: 國泰產物產品責任保險 10402523520
食品業者登錄字號:P-145781521-00001-7