環遊世界單品咖啡-單選半磅系列

💎 #04 肯亞．墨蘭戰神｜半磅單品

🇰🇪 黑莓 × 桑葚 × 黑糖

如果你喜歡肯亞的莓果香，卻不想要太明亮的酸感，這支就是九月四重奏最後的答案。

前三支，我們一路從熱帶水果、黑醋栗、烏梅，喝到肯亞式水洗的深色果酸。

到了 #04 墨蘭戰神，我們刻意換了一個方向。

AA 等級、肯亞式水洗，再以中深焙呈現。

讓肯亞原本鮮明的莓果酸香往更成熟、更厚實的方向發展。

留下來的，是黑莓、桑葚與黑糖般深沉而飽滿的甜。

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☕ 咖啡資訊

產地｜肯亞 Kenya
等級｜AA
處理法｜肯亞式水洗 Kenya Washed
烘焙度｜中深焙 Medium-Dark Roast

風味輪廓

🫐 黑莓
🍇 桑葚
🍯 黑糖

售價｜NT$450／半磅

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👑 國王女王杯測筆記

墨蘭戰神最有意思的地方，是它依然保留著非常清楚的肯亞深色水果調性，卻不是典型淺焙肯亞的表現方式。

入口先出現成熟黑莓與桑葚般的深色果香。

酸質存在，但更加圓潤內斂。

隨著溫度與風味展開，黑糖般的甜感逐漸加深，整體醇厚度也明顯比前三支更加扎實。

前段是莓果，中段是桑葚，最後由黑糖甜感把整杯收住。

沒有刻意追求高揚的果酸，而是把肯亞原本漂亮的酸甜骨架，轉化成一杯更厚、更甜、更沉穩的表現。

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🇰🇪 為什麼我們特別放一支「中深焙肯亞」？

因為這次的「莓果酸香四重奏」，我們並不想用四支相似的淺焙咖啡去定義肯亞。

真正有趣的是比較。

同樣是肯亞，

當淺焙把重點放在酸質、果香與細節時；
中深焙則會讓甜感、醇厚度與深色水果調性更加集中。

所以 #04 墨蘭戰神的角色非常重要。

它讓整套四重奏從：

#01 百香果、葡萄、黑莓的奔放果香
走到
#02 黑醋栗、烏梅的經典酸甜
再進入
#03 煙燻烏梅、陳皮梅的成熟層次

最後由 #04 的——

黑莓 × 桑葚 × 黑糖

完整收尾。

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✈️ 九月環遊世界喝咖啡｜最沉穩的一杯

如果你平常看到「肯亞」兩個字，第一個反應是：

「我怕太酸。」

那我反而會推薦你從墨蘭戰神開始。

它保留肯亞最有辨識度的深色水果特色，卻透過中深焙把整體風味往甜感與醇厚度推進。

適合喜歡：

深色莓果、黑糖甜感、較厚實口感，以及不想要過度明亮果酸的人。

它也是九月四支裡，最能證明一件事的咖啡——

肯亞的精彩，從來不只有「酸」。

💎 #04 肯亞．墨蘭戰神
AA｜肯亞式水洗｜中深焙｜NT$450／半磅

九月四重奏最後一杯。

用黑莓的果香、桑葚的深度與黑糖的甜，替這趟肯亞風味旅程收尾。🇰🇪

📦 濾掛信封包（16g × 4 包）：$350
📦 環遊世界套組（1/4 磅 × 4 包）：$1500（不拆售）
☕ 全系列淺焙｜

內容物成分：100% 咖啡豆
產         地：台灣
內   容   量227g（半磅）
保 存 期 限：1 年(未拆封) 
有 效 期 限：如包裝上標示(西曆 年/月/日)
( 因商品效期長短不一，自消費者收受日計算起，商品確保最少30日以上有效日期。）
保 存 方 式：請置於清潔乾燥陰涼處，拆封後請立即飲用
廠 商 名 稱：芒果咖啡文化有限公司
廠 商 電 話：05-584-1987
廠 商 地 址：647 雲林縣莿桐鄉和平路24-9號1樓
投保產品責任險字號： 國泰產物產品責任保險 10402523520
食品業者登錄字號：P-145781521-00001-7

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