【芒果牌】蘇門達臘🇮🇩 7月環遊系列 #5『 蘇門達臘 蜜處理』 _ 咖啡豆【227g / 包】

你今天咖啡了嗎？
我是芒果國王！

七月，我們走得更深、更遠，來到了——神秘雨林、火山山脈、咖啡古文明的交會地
是的，這個月《環遊世界喝咖啡》的主題，就是——蘇門達臘特選批次！

這裡不只是印尼的一座島，還是亞洲最具風味辨識度的咖啡產區之一。
你聽過**「蘇門達臘曼特寧」**，但你未必喝過——真正多元、精緻、實驗風味的蘇門達臘。

這次，國王從五個不同區域，帶回五種工藝與性格截然不同的蘇門達臘咖啡——
一起進入這場迷人的熱帶風味之旅！

⸻

【01｜經典回歸：日曬之魂】
蘇門達臘 經典日曬處理｜黑莓、黑李、葡萄乾、芒果乾、酒香
這是我們對蘇門達臘最熟悉的印象，也是最成熟的代表。濃厚酒香包裹果乾酸甜，一喝就讓人陷進熱帶雨林的濕潤與神祕中。

【02｜地區新星：迦佑區 阿坎日曬】
洛神、熱帶水果、烏梅果乾、蔗糖
來自亞齊省的高原村落，以乾淨日曬著稱。這批次風味鮮明，洛神酸、蔗糖甜，一杯就知道「印尼不是只有厚重」。

【03｜雙重動力：雷瑟寧水洗】
熱帶水果、黃花香、蜜餞烏梅、砂糖橘、草本
來自迎佑區，以「雙重動力水洗法」處理。這是創新處理法的代表，乾淨又有趣，花果香和草本調性平衡得恰到好處。

【04｜實驗風格：厭氧濕剝】
橙皮、柑橘果乾、梅子果醬、仙草蜜、李子
巡佑區吉爾巴斯處理站出品，屬於實驗型風味豆。厭氧與濕剝結合處理，產生獨特醃漬果香，酸甜中帶草本涼感，超適合夏天冷泡。

【05｜蜜處理的溫柔革命】
亞齊省 迦佑區 蜜處理｜紅肉莓果、甜桃、黃肉李子、仙草蜜、紅糖
從莓果甜香到仙草蜜尾韻，這支蜜處理充滿東方草本氣質，喝起來像是「咖啡版的甜湯」，溫柔但餘韻悠長。

⸻

☕️ 蘇門達臘，不再只是厚重與木質的代名詞。
它可以是酒香奔放，也能是熱帶鮮果；可以是草本冷調，也可以甜如紅糖仙草蜜。

這一次，就讓我們一起重新認識這座島的風味寶藏。
跟著我——芒果國王，一起潛入森林裡的咖啡實驗室！🌿